Kuidas teha toitumises targemaid valikuid?

Reading Time: < 1 minute

Me oleme paraku oma harjumuste orjad ning kiire elutempo kõrvalt haarame toidupoes mõtlemata ikka samade toiduainete järele. Siin on aga mõned lihtsad nipid, kuidas järk-järgult tervislikumaid valikuid oma toidulauale tuua.

Asenda paar korda nädalas lihatooted kaunviljadega

Kaunviljades on palju valku nagu lihatoodeteski, seega on need lihale heaks asenduseks ja täidavad hästi kõhtu.Proovi näiteks:

  • lisada hakkliha asemel kastmesse või supi sisse läätsi
  • tee võileivakatteks või lisandiks endale meeldivate koostisosadega kikerhernehummust – kui sulle ei maitse tahhini ja vürtsköömned, asenda need näiteks küüslaugu ja tomatiga või millegi muuga, mis maitseb.

Vali tavaliste saia- ja pastatoodete asemel täisteraviljatooted

Valge sai ja pasta sisaldavad väga vähe vajalikke toitaineid. Pigem vali nende asemel täisteratooteid ning sinu kõhubakterid tänavad sind nende kiudainete ja toitainete eest, hoides su kõhu kauem täis ning aidates seedimisele kaasa.

Söö värviliselt!

Värvilistes köögiviljades ja marjades on rohkelt erinevaid kiudaineid ja antioksüdante, mis aitavad ka talvisel ajal sinu keha vajalike vitamiinide ja toitainetega varustada. Mida rohkem värve taldrikul, seda parem. Tee sellest endale väljakutse!

Lisa menüüsse hapendatud toite

Pett, keefir, jogurt, hapendatud värske kapsas, hapukurk, kimchi ja muud naturaalselt hapendatud toidud sisaldavad kõik kasulikke piimhappebaktereid. Süües iga päev mõni lusikatäis hapukapsast ja juues klaasike keefiri, polegi tõenäoliselt vaja kunagi apteegi probiootikume juurde võtta.

PS. Hapendatud toidud aitavad seedida ka rasvasemaid toite, seega on jõulude eel igati kasulik lisand.

Kasulikest rasvadest

Määri või asemel leivale avokaadot ning lisa salatisse vähem juustu ja liha ning rohkem seemneid ja pähkleid.

Varu ka koju pudel kvaliteetset külmpressitud oliiviõli rohelises pudelis ning hoia seda valguse eest kapis, et selle parimad omadused säiliksid.

🍳 Hea nipp – praadimisel või õliste toitude tegemisel kasuta vähem õli ning asenda see hoopis vee või köögiviljapuljongiga.

Kiiremal ajal täienda oma toite kiudaineseguga

Alati ei õnnestu toidust kõike vajalikku kätte saada. Meie kiudainesegud on mõeldud just täiendama sinu päevast menüüd, et saaksid vajaliku koguse kiudaineid iga päev kätte. Loe rohkem siit.

💌 Liitu ka Elsavie uudiskirjaga, et saada igal nädalal kasulikku infot oma tervise heaks.

liitu uudiskirjaga

Iganädalane uudiskiri, kus räägime tervisliku ja tasakaalustatud elu loomisest ning kuidas parandada kõhutervist ja luua jätkusuutlikke harjumusi

blogi

Laadime